☒O trabalho deve conter entre 3 e 5 páginas, em fonte Times New Roman, corpo 12 e espaço simples entre linhas. O texto poderá estar no idioma português, espanhol ou inglês. O resumo simples (presente tópico) deverá conter a síntese do trabalho, incluindo objetivos, resultado e conclusão. Este resumo será visualizado por todos os inscritos na plataforma, mas o resumo expandido só poderá ser visualizado pelos inscritos na opção prêmio.
LEMBRE-SE DE ENVIAR O SEU PEQUENO TEXTO DE APRESENTAÇÃO NO CAMPO DE RESUMO SIMPLESORIENTAÇÃO AOS AUTORES DE RESUMOS-EXPANDIDOS
Os autores podem submeter até dois trabalhos por inscrição prêmio.
Os autores devem elaborar o resumo simples e o resumo expandido, conforme modelo disponível na página de submissão de trabalhos. Os resumos simples, serão públicos e disponibilizados para todos os inscritos, já os resumos-expandidos estarão disponíveis aos que se inscreveram na opção prêmio. Esta opção permitirá o acesso aos resumos-expandidos por até 6 meses da realização do congresso. Após um ano, os documentos serão disponibilizados, para, gratuitamente, no site da sbCTA para consulta e download de todos os interessados.
Ao inscrever o trabalho, os autores devem escolher qual o enquadramento da publicação:
- Análise sensorial e ciência do consumidor;
- Alimentos Funcionais e Saúde;
- Gestão da Qualidade e segurança dos alimentos;
- Processamento de alimentos;
- Inovação e desenvolvimento de novos produtos;
- Métodos analíticos aplicados aos alimentos
Os trabalhos serão analisados por especialistas com título de doutor, provenientes de instituições públicas e privadas brasileiras, com título de douto, que se voluntariaram para analisar os documentos. Os critérios para a análise estão apresentados nos tópicos subsequentes.
Os 5 melhores trabalhos do evento, classificados por categoria, receberão certificado de premiação. E os 10 melhores de todo o evento, independente da categoria, serão indicados para a apresentação oral, a ser realizada no último dia do congresso, por meio virtual, e convidados para apresentar o trabalho completo para publicação na edição especial da Food Science and Technology.
- CRITÉRIOS PARA A AVALIAÇÃO DOS RESUMOS EXPANDIDOS
Pontuação: Escala para cada item: 1 a 10 (1=péssimo; 10=excelente). Nota final: média das notas conforme os pesos apresentados.
I. CRITÉIRIOS TÉCNICOS AVALIADOS PELO REVISOR:
1. Relevância e originalidade do tema no contexto da área do Congresso.
2. Adequação e clareza do título com relação aos objetivos propostos e atendimento da norma técnica disponibilizada para a elaboração do trabalho.
3. Apresentação e clareza dos objetivos do trabalho.
4. Adequação da metodologia proposta frente aos objetivos.
5. Adequação da linguagem técnica ou científica
6. Adequação da qualidade das informações das figuras, tabelas e equações (se houver).
7. Quantidade e qualidade dos resultados apresentados e discussão (no caso de revisão qualidade e aprofundamento da mesma).
8. Qualidade global e conclusões.
9. Excelência do trabalho quanto ao aspecto científico ou tecnológico, considerando a sua qualidade global e conclusões.
2. CRITÉRIOS PARA APROVAÇÃO DO TRABALHO
2.1 Atendimento ao critério técnico:
- De 6 a 10: trabalho com ou sem sugestões de correção pelos revisores. No caso de haver sugestões, o revisor deve enviar, via plataforma do evento, as recomendações de ajustes que podem ser técnicas, gramaticais ou de formatação do texto.
- De 4 a 5,9: trabalho tem a aprovação condicionada ao envio da versão corrigida de acordo com as recomendações dos revisores.
- Nota menor que 4: trabalho recusado. Neste caso os autores podem submeter novamente o trabalho que melhorado os aspectos que o reprovaram.
2.2 Atendimento às normas do evento
Independente da nota, o revisor deverá analisar se o artigo atende às normas técnicas do evento, respondendo à pergunta:
O artigo está conforme as normas do evento?
- Sim
- Não. Neste caso, o revisor deverá indicar os ajustes para a correção do documento, sendo o mesmo reencaminhado aos autores, que obrigatoriamente, deverão realizar os ajustes.
IV. DA APROVAÇÃO
Os ajustes indicados pelos revisores devem ser acatados pelos autores. Uma vez o trabalho, uma vez ajustado, deve ser recolocado na plataforma. O documento seguirá automaticamente o revisor que solicitou a correção. O revisor deverá analisar os ajustes e indicar se o trabalho deve ser:
1) - Aceito
2) – Recusado
OBS: Autores com trabalhos reprovados podem enviar novos trabalhos na mesma inscrição, até o limite de dois trabalhos.
V. PREMIAÇÃO
1. Por fim, o revisor deve responder à pergunta:
Você indica este trabalho para ser apresentado oralmente no evento?
1) - Sim
2) – Não
2.. Indicação para a premiação
A indicação para a premiação obedecerá aos critérios classificatórios:
- Ter sido indicado
-
Valor da nota final
Com base nestes critérios, os 10 melhores trabalhos serão conduzidos à apresentação oral (palestras gravadas, com duração de 20 minutos). Os autores receberão certificado de premiação e serão convidados a publicar o trabalho completo, gratuitamente, na edição especial da revista: Food Science and Technology.
# SOMENTE PODERÃO SER PREMIADOS E RECEBERÃO CERTIFICADOS OS AUTORES PRINCIPAIS QUE TIVERAM SEUS RESUMOS APROVADOS E QUE ADQUIRIRAM O PLANO DE ACESSO PREMIUM EM NOSSA PLATAFORMA!
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