Celso Moretti é engenheiro agrônomo, mestre e doutor em produção vegetal e especialista em engenharia de produção com ênfase em gestão empresarial. Pesquisador da Embrapa desde 1994, dedica-se à gestão pública desde 2008. Como gestor foi Chefe Geral do Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças (Brasília, DF) entre 2008 e 2013, Chefe do Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento (DPD) da Embrapa entre 2013 e 2017 e Diretor Executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa (2017-2019). Possui treinamento gerencial na Fundação Dom Cabral (2009) e na Escola Nacional de Administração Pública (ENAP, 2017) no Programa Internacional de Desenvolvimento de Executivos da Administração Pública Federal. É alumni (2016) da Harvard Kennedy School of Government, Harvard University, Cambridge, EUA. Foi bolsista em produtividade científica do CNPq de 1999 a 2017. É professor convidado da University of Florida (EUA) desde 2006. Foi orientador de estudantes de mestrado e doutorado da Universidade de Brasília (UnB) de 2003 a 2017. É autor de capítulos de livros, editor de livros técnicos e autor e coautor de trabalhos técnico-científicos em periódicos nacionais e internacionais. Possui ampla experiência internacional tendo apresentado trabalhos científicos, atuado como consultor e proferido palestras, seminários e conferências em mais de 30 países. É membro do Conselho Superior do Agronegócio da Federação das Indústrias do Estado de SP (COSAG - FIESP). do Conselho Diretor da Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG) e do Global Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition (Londres, Reino Unido). Recebeu em 2021 a Comenda Ministro Alysson Paolinelli, da Ordem dos Advogados do Brasil ? seção Minas Gerais e o Prêmio Norman Borlaug ? categoria Sustentabilidade, da Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG). Foi consultor do PNUD para a China, do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) e do Ministério da Agricultura da Colômbia. É pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desde 1994. Dr. Moretti ocupou diversos cargos executivos na Empresa nos últimos 13 anos, como Chefe do Departamento de P&D e Diretor Executivo de P&D. Ele é ex-aluno (turma de 2016) da J.F. Kennedy School of Government, Harvard University, EUA. É professor convidado da University of Florida (EUA) desde 2006. Possui vasta experiência internacional tendo apresentado trabalhos científicos, atuado como consultor e ministrado palestras, seminários e conferências em mais de 40 países. É membro de diversos conselhos de instituições no Brasil e no exterior, como Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG), Global Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition (Londres, Reino Unido). Em 2021, recebeu o “Prêmio Norman Borlaug”, na categoria “Sustentabilidade”. É presidente da Embrapa desde julho de 2019.

É engenharia agrônoma formada pela Universidade de Brasília, com especialização em Biologia Molecular pela UnB, mestrado em Ciências Genômicas e Biotecnologia pela Universidade Católica de Brasília e doutorado em Patologia Molecular pela UnB. Atualmente é pesquisadora A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Coordenadora da rede Passitec Desenvolvimento Tecnológico para Uso Funcional e Medicinal de Passifloras Brasileiras. É gestora do memorando de entendimento Embrapa e CEPASS Colômbia - SAIC/AJU n 10200.13/0006-9. É Secretária Executiva da Regional DF da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA-DF). Membro do Comitê Técnico da Embrapa Cerrados. Organizou e coordenou o Arranjo Passiflora e o Portfólio Uso e Valoração das Passifloras Brasileiras da Embrapa de 2013 a 2018. Atua como editora da área da Revista Brasileira de Fruticultura. Desenvolve pesquisas na área de caracterização de espécies por meio de marcadores moleculares do DNA, prospecção de genes de interesse industrial, nutrigenômica, influência ambiental na expressão de bioativos, caracterização de fitoquímicos e coordena estudos na área de desenvolvimento agronômico e de produtos a partir de frutos da biodiversidade, segurança e eficácia de alimentos funcionais. É docente da área de Biologia Molecular nas disciplinas Célula I e Célula II do curso de Medicina da Faculdade Atenas (MG). Lecionou as disciplinas de Genética, Conservação de Recursos Genéticos e Biologia Molecular nos cursos de Medicina, Medicina Veterinária e Zootecnia em outras instituições. Como responsável da Rede Passitec recebeu os prêmios: Celso Furtado de Desenvolvimento Regional (2017), Nacional de equipes da Embrapa - Qualidade Técnica (2011), Equipes Locais - Qualidade Técnica (2011), Brasil de Engenharia - Menção Honrosa - Agricultura Sustentável e Biotecnologia (2011). Como responsável por ações em projeto e membro de equipe, também recebeu as premiações Nacional de equipes da Embrapa - Qualidade Técnica (2010) e Criatividade (2010) e os prêmios Roche de Incentivo a Pesquisa (1996) e Carlos Chagas (1998), pelos trabalhos de doutorado. Atuou como membro do Comitê Técnico do Macroprograma 3 da Embrapa (CTMP3) e colaboradorou na CTMP2 de 2008 a 2017. Atua como avaliadora de projetos de pesquisa da Embrapa e FAPDF e de publicações em periódicos indexados, tendo atuado também como avaliadora do programa de pesquisa Embrapa-Monsanto. Na área administrativa atuou na Coordenadoria de Articulação e Integração de Projetos que tem a responsabilidade de estruturar as ações de pesquisas na EMBRAPA. Também atuou na organização e articulação de redes nacionais de pesquisa; representou o Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa em reuniões de avaliação do programa CIRAD (França)-Embrapa, JEFF Resgate e Valoração de Alimentos tradicionais (MMA) e Marco Referencial de Agroecologia (Embrapa), entre outras. Exerceu a coordenação técnica dos laboratórios de Fruticultura & Ciências e Tecnologia de alimentos, e Genética Molecular da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Contribuiu na organização de eventos científicos nacionais e internacionais na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Daniel Balaban é economista, formado pela Unisinos-RS, com MBA em Finanças pelo IBMEC, Especialista em Orçamento Público pela Fundação Getúlio Vargas e Mestre em Relações Internacionais pela Universidade de Brasília. Desde agosto de 2011, é Diretor do Centro de Excelência contra a Fome e representante do Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas WFP no Brasil. De 2003 a 2011, Daniel Balaban foi Presidente do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), autarquia do Ministério da Educação. Balaban atuou também na criação e organização do Conselho de Desenvolvimento Econômico e Social da Presidência da República. Balaban é Auditor de Finanças e Controle do Tesouro Nacional, onde exerceu suas funções de 1995 a 2002. Antes disso, trabalhou no setor privado por mais de dez anos. Daniel Balaban também é membro da Agenda de Conselheiros Globais do Forum Econômico Mundial.

Samira Prado é graduada em Nutrição, e fez o Mestrado e Doutorado na Universidade de São Paulo (USP), Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental. Atualmente é Pesquisadora da Universidade de Örebro, Suécia. Durante seu Doutorado, ela estudou os efeitos estrutura-dependentes das fibras alimentares em células humanas de câncer, em receptores de reconhecimento de padrões, fermentação colônica in vitro, e em modelo animal. Sua tese de Doutorado recebeu o Prêmio Capes de Teses e o Prêmio Tese Destaque USP, edição de 2020. Em Örebro, Samira lidera ensaios clínicos de intervenção dietética com proteínas, e desenvolve modelos in vitro de digestão e fermentação colônica. Seu objetivo é entender como as proteínas isoladas ou em matrizes mais complexas são digeridas e fermentadas pela microbiota intestinal humana, e qual o efeito biológico desse processo, por exemplo, na produção de metabólitos (efeito funcional). Além disso, ela busca relacionar quais respostas biológicas podem ser encontradas in vitro e in vivo.

É engenharia agrônoma formada pela Universidade de Brasília, com especialização em Biologia Molecular pela UnB, mestrado em Ciências Genômicas e Biotecnologia pela Universidade Católica de Brasília e doutorado em Patologia Molecular pela UnB. Atualmente é pesquisadora A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Coordenadora da rede Passitec Desenvolvimento Tecnológico para Uso Funcional e Medicinal de Passifloras Brasileiras. É gestora do memorando de entendimento Embrapa e CEPASS Colômbia - SAIC/AJU n 10200.13/0006-9. É Secretária Executiva da Regional DF da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA-DF). Membro do Comitê Técnico da Embrapa Cerrados. Organizou e coordenou o Arranjo Passiflora e o Portfólio Uso e Valoração das Passifloras Brasileiras da Embrapa de 2013 a 2018. Atua como editora da área da Revista Brasileira de Fruticultura. Desenvolve pesquisas na área de caracterização de espécies por meio de marcadores moleculares do DNA, prospecção de genes de interesse industrial, nutrigenômica, influência ambiental na expressão de bioativos, caracterização de fitoquímicos e coordena estudos na área de desenvolvimento agronômico e de produtos a partir de frutos da biodiversidade, segurança e eficácia de alimentos funcionais. É docente da área de Biologia Molecular nas disciplinas Célula I e Célula II do curso de Medicina da Faculdade Atenas (MG). Lecionou as disciplinas de Genética, Conservação de Recursos Genéticos e Biologia Molecular nos cursos de Medicina, Medicina Veterinária e Zootecnia em outras instituições. Como responsável da Rede Passitec recebeu os prêmios: Celso Furtado de Desenvolvimento Regional (2017), Nacional de equipes da Embrapa - Qualidade Técnica (2011), Equipes Locais - Qualidade Técnica (2011), Brasil de Engenharia - Menção Honrosa - Agricultura Sustentável e Biotecnologia (2011). Como responsável por ações em projeto e membro de equipe, também recebeu as premiações Nacional de equipes da Embrapa - Qualidade Técnica (2010) e Criatividade (2010) e os prêmios Roche de Incentivo a Pesquisa (1996) e Carlos Chagas (1998), pelos trabalhos de doutorado. Atuou como membro do Comitê Técnico do Macroprograma 3 da Embrapa (CTMP3) e colaboradorou na CTMP2 de 2008 a 2017. Atua como avaliadora de projetos de pesquisa da Embrapa e FAPDF e de publicações em periódicos indexados, tendo atuado também como avaliadora do programa de pesquisa Embrapa-Monsanto. Na área administrativa atuou na Coordenadoria de Articulação e Integração de Projetos que tem a responsabilidade de estruturar as ações de pesquisas na EMBRAPA. Também atuou na organização e articulação de redes nacionais de pesquisa; representou o Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa em reuniões de avaliação do programa CIRAD (França)-Embrapa, JEFF Resgate e Valoração de Alimentos tradicionais (MMA) e Marco Referencial de Agroecologia (Embrapa), entre outras. Exerceu a coordenação técnica dos laboratórios de Fruticultura & Ciências e Tecnologia de alimentos, e Genética Molecular da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Contribuiu na organização de eventos científicos nacionais e internacionais na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Bacharel e Licenciado em Ciências Biológicas pela Universidade de Brasília. Pós-Graduado em Gestão Ambiental pela Faculdade Venda Nova do Imigrante. Atuou como Voluntário no projeto Bio Na Rua - UnB (Museu Itinerante de História Natural e Divulgação Científica) entre 2014 e 2019.

Diplomado em Engenharia Agronômica pela Escola de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) (2001). Mestre em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas (2004). Doutorado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas (2007) e pelo "Institut National Polytechnique - Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (2007). Pós-doutorado no Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial - UFPel, com o projeto? Etileno e Citocininas em melões geneticamente transformados relacionados a atributos de qualidade de frutos em maturação: aspectos nutricionais e sensoriais. Atualmente é professor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), campus Francisco Beltrão, do Curso de Engenharia de Alimentos e Agronomia. Professor Permanente do Curso de Mestrado Profissional em Tecnologia de Alimentos da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR - Campus Londrina e Francisco Beltrão). Atua nas áreas de Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal/ Fisiologia Pós-Colheita de frutas e hortaliças/ Avaliação e Controle da Qualidade de Alimentos. Os projetos de pesquisa estão focados no tema Conservação e processamento de frutas nativas brasileiras.

Nutricionista com mestrado (2015) e doutorado (2020) em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília com estágio supervisionado na Embrapa Cerrados e no Institut National de la Recherche Agronomique (INRA - França). Atualmente é Pós-doc do FoRC - Centro de Pesquisa em Alimentos da USP e  Pesquisadora Colaboradora Plena do Programa de Pós-graduação em Nutrição Humana (UnB). Linha de pesquisa é sobre o efeito de compostos bioativos presentes em frutos nativos brasileiros na Saúde Humana e Prevenção de Doenças Cardiometabólicas - em parceria com Embrapa Cerrados, Laboratório de Imunologia Celular (FM/UnB), INRA (França) e Universidade da California, Davis (EUA).

Mestre em Agronegócios pela Universidade de Brasília UnB (2021); graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2003); MBA em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas (2012) e especialista em Tecnologia e Qualidade de Alimentos Vegetais pela Universidade Federal de Lavras (2006); Experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Com larga experiência em sistemas de gestão da qualidade tendo trabalhado em grandes empresas nacionais e multinacionais, com experiência profissional internacional. Atualmente trabalha como docente do ensino superior no UDF (Centro Universitário do Distrito Federal) e como consultora de empresas na Alimenti com sede em Brasília-DF atendendo diversos segmentos no setor alimentício.