Cuidado nutricional de pessoas com sobrepeso e obesidade: Avaliação Clínica, Comportamental e Aconselhamento Nutricional
De 03/12 a 04/12

Certificação intensiva - Cuidado nutricional de pessoas com sobrepeso e obesidade: Avaliação Clínica, Comportamental e Aconselhamento Nutricional

Certificado de Participação de 45h

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Sobre o curso

Aprenda a conduzir na prática casos clínicos desafiadores de pacientes com excesso de peso e condições crônicas de saúde, sem apelar para modismos alimentares ou fórmulas milagrosas para emagrecimento.

Você é nutricionista e sente que a sua maneira de conduzir seus atendimentos não tem o resultado esperado, especialmente em pacientes com excesso de peso? A frustração bate quando eles não retornam às consultas seguintes? Está difícil se manter ético e responsável sem apelar para a venda de fórmulas mágicas de emagrecimento, com todo um mercado lucrando alto com a cultura da dieta?

Se você se sente sem recursos e ferramentas para manter o paciente motivado e engajado em tratamentos de longo prazo como na obesidade com condições crônicas, conheça a certificação intensiva exclusivamente focada na PRÁTICA CLÍNICA para pacientes desmotivados e/ou resistentes ao tratamento nutricional, conduzida por professoras altamente especializadas, com vasto repertório clínico e científico na temática.

Na Certificação intensiva Cuidado nutricional de pessoas com sobrepeso e obesidade: Avaliação Clínica, Comportamental e Aconselhamento Nutricional, você vai aprender a integrar seus conhecimentos tradicionais da nutrição a abordagens inovadoras e mais efetivas com um olhar mais ampliado sobre o ambiente, sobre os comportamentos alimentares e sobre a subjetividade de pessoas com excesso de peso. 

Esta formação não se limita apenas à fundamentação teórica e à abordagem de conceitos importantes como a estigmatização da pessoa gorda e o estilo de comunicação do profissional da saúde, pois também se propõe a ensinar a obter e tratar informações de saúde e nutrição de forma acolhedora e inclusiva; e a maneira de conduzir, na prática, o cuidado nutricional do paciente resistente, mantendo-o engajado e motivado a colher os benefícios do tratamento.


Perguntas frequentes

Palestrantes

Lydiane Bragunci Bedeschi

Lydiane Bragunci Bedeschi

Nutricionista clínica, escritora, palestrante, pesquisadora e doutoranda em psicologia pela Universidade de Coimbra -PT Saiba mais

Fabiane Aparecida Canaan Rezende

Fabiane Aparecida Canaan Rezende

Idealizadora do CONBRACAS. Nutricionista e Instrutora de Mindfulness e de Mindful Eating. Saiba mais

Poliana Cardoso Martins

Poliana Cardoso Martins

Nutricionista. Professora da UFBA. Organizadora do CONBRACAS e COEAN Saiba mais

Fernanda Penaforte

Fernanda Penaforte

Professora do curso de nutrição e do Programa de Pós-Graduação em Psicologia da UFTM. Saiba mais

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De 03/12 a 04/12

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Aulas

(sujeita a alterações)

MÓDULO 1
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MÓDULO 4

Visualizar no fuso horário: Brasilia (GMT-03:00)

Obesidade: aspectos etiológicos e epidemiológicos. Sindemia Global, ambiente obesogênico e sistemas alimentares. O estigma da obesidade e suas repercussões no cuidado em saúde. A importância da linguagem e da comunicação na condução do cuidado à pessoa com excesso de peso Comportamento alimentar e condições crônicas de saúde: entrelaces para o cuidado ampliado.

Poliana Cardoso Martins
Acesso exclusivo
03/12/22, 08:00

AO VIVO | Obesidade: conceitos e contextualização

Poliana Cardoso Martins

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O acolhimento como norteador do cuidado nutricional. Na contramão do controle: o cuidado e o vínculo no encontro entre paciente e profissional. Autobiografia alimentar e corporal.

Fernanda Penaforte
Acesso exclusivo
03/12/22, 13:30

AO VIVO | Manejo do cuidado da pessoa com excesso de peso - parte 1

Fernanda Penaforte

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Como obter, interpretar e trabalhar dados de avaliação clínica, bioquímica, antropométrica, de consumo e comportamento alimentar de forma acolhedora, inclusiva e assertiva. Questionários e recursos de avaliação e como aplicá-los na prática clínica.

Fabiane Aparecida Canaan Rezende
Acesso exclusivo
04/12/22, 08:00

AO VIVO | Manejo do cuidado da pessoa com excesso de peso - parte 2

Fabiane Aparecida Canaan Rezende

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Como conduzir o paciente com excesso de peso resistente ao tratamento nutricional Como trabalhar as informações obtidas nas avaliações de forma a incentivar autonomia, auto responsabilização para o cuidado de si, sem que isso implique em culpabilização dos sujeitos. Aconselhamento nutricional: o que é, técnicas e ferramentas para condução Construção do plano de cuidado/itinerário terapêutico do paciente.

Lydiane Bragunci Bedeschi
Acesso exclusivo
04/12/22, 13:30

AO VIVO | A construção do plano de cuidado da pessoa com excesso de peso

Lydiane Bragunci Bedeschi

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Bônus

(sujeita a alterações)

Livro
Palestras

Visualizar no fuso horário: Brasilia (GMT-03:00)

Livro Físico: Obesidade, Doenças Crônicas e Comportamento Alimentar (IACI Editora, 2021).
Acesso exclusivo
03/12/22, 08:00

Livro Físico: Obesidade, Doenças Crônicas e Comportamento Alimentar (IACI Editora, 2021).

Fabiane Aparecida Canaan Rezende, Poliana Cardoso Martins, Fernanda Penaforte

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Nathália Petry
Acesso exclusivo
03/12/22, 09:00

Discussão de caso: Insatisfação corporal, mentalidade da dieta e permissão incondicional para comer - ciclo vicioso de dietas

Nathália Petry

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Felipe Ubaldo Barreto
Acesso exclusivo
03/12/22, 12:00

Discussão de caso: Obesidade, compulsão alimentar e mindful eating

Felipe Ubaldo Barreto

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Mariana Dimitrov Ulian
Acesso exclusivo
04/12/22, 09:00

Discussão de caso: A abordagem HAES no cuidado de pessoas gordas

Mariana Dimitrov Ulian

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Aline Leão Reis
Acesso exclusivo
04/12/22, 12:00

Discussão de caso: Diabetes Mellitus e Comportamento Alimentar

Aline Leão Reis

Acessar

Organizadores

CEAAC

CEAAC

 Nosso objetivo é oferecer aos nossos alunos a oportunidade de acessar conhecimentos transversais e, ao mesmo tempo mais aprofundados, sobre temáticas contemporâneas da Alimentação, dentre elas: a ... Saiba mais

Lydiane Bragunci Bedeschi

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